Главная ::: Пасека ::: Медосбор ::: Получение воска на пасеках
Добавить статью.! Если Вы заметили ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter для отправки администратору.
Получение воска на пасеках
    |
Основным источником получения воска являются выбракованные соты (старые, заплесневевшие, с большим числом трутневых и переходных ячеек, с признаками болезней, деформированные), среди которых преобладают темные соты, служившие в течение нескольких лет для вывода 12-16 поколений пчел. Восковые ячейки в таких сотах покрыты остатками кокона и кала, образовавшихся при развитии пчел, и для извлечения воска их нужно разрушить. Для этой цели соты вырезают, освобождают от проволоки и разваривают в воде при постоянном перемешивании. Полученную горячую массу помещают под пресс (в мешковине, в мелкосетчатых мешочках и т. д.) и из нее извлекают до 75% воска. Оставшиеся вытопки сдаются на заготовительные пункты, и из них в заводских условиях будет получен воск, который используется в промышленных целях.
Для переработки воскового сырья на пасеках выпускаются воскотопки, воско-прессы и комбинированные воскотопки-воскопрессы разной производительности, что позволяет эффективно использовать их в зависимости от числа пчелиных семей на пасеках.
При наличии достаточного числа отстроенных сотов на пасеке важное значение для увеличения восковой продуктивности семей имеет использование строительной рамки. Оно заключается в том, что во время медосбора в гнездо пчелиной семьи ставится деревянная рамка без сота и вощины, которую пчелы за несколько дней застраивают сотом.
По мере отстройки сот вырезается и семье снова возвращается пустая рамка. Чем выше медосбор, тем быстрее отстраиваются соты и тем большее число рамок можно поместить в пчелиную семью: по одной рамке в каждый корпус при двух-корпусном содержании пчел в двенадца-тирамочных ульях, 2-3 - в многокорпусных ульях при развитии семьи на 3-4 корпусах, 2 - в ульях-лежаках.
Существенную прибавку в получении воска на пасеке дает откачка меда за счет срезания восковых крышечек, запечатывающих наполненные медом ячейки. В зависимости от интенсивности медосбора и степени запечатывания сотов можно получить до 20 г воска на каждый килограмм откачанного меда.
Нельзя игнорировать при получении воска и мелкие сборы, которые образуются от вырезания маточников, срезания и вырезания трутневого расплода, очистки от воска соторамок и внутренних частей улья.
Полученный на пасеке воск перетапливается в слитки, как правило, в высокой емкости, заполненной небольшим количеством воды, которая при кипении должна полностью расплавить воск. Важно, чтобы кипение воды и воска не было бурным, иначе воск может «убежать». После остывания нижняя часть слитка очищается от примесей. Нужно помнить, что при меньшей площади и большей высоте слитка легче очищаются примеси, поэтому необходимо выбирать соответствующую посуду для перетопки воска.
На небольших пасеках, особенно южных районов, желательно использовать солнечную воскотопку, в которую постепенно кладут выбракованные, но не старые соты, воск от строительных рамок и мелких сборов. Полученный в ванночке солнечной воскотопки воск не требует дальнейшей переработки.
|
Воск пчелиный, требования ГОСТ 21 179-90 |
|
|
Показатели |
Характеристика и норма |
|
Цвет |
Белый, светло-желтый, темно-желтый, серый |
|
Запах |
Естественный, восковой |
|
Структура в изломе |
Однородная |
|
Массовая доля воды, % не более |
0,5 |
|
Массовая доля механических примесей, % не более |
0,3 |
|
Глубина проникновения иглы при температуре 20 °С, мм |
|
|
- на пенетрометре |
До 6,5 |
|
- на приборе Вика ОЩ-1 |
До 6,5 |
|
Наличие фальсифицирующих примесей |
Не допускается |
|
Плотность при температуре воды 20 "С, г/см3 |
0,95-0,97 |
|
Показатель преломления при 75 °С |
1,441-1,443 |
|
Температура каплепадения (плавления), °С |
63,0-66,0 |
|
Кислотное число, мг гидроокиси калия в 1 г воска |
16,0-20,0 |
|
Число омыления, мг гидроокиси калия в 1 г воска |
85,0-101,0 |
|
Эфирное число, мг гидроокиси калия в 1 г воска |
67,0-84,0 |
|
Йодное число, г йода в 1 00 г воска |
7,0-15,0 |
|
Отношение эфирного числа к кислотному числу |
3,5 + 4,7 |
|
Примечание. Допускается в изломе неоднородность цвета в пределах уаановленных норм |
|
|
Вытопки пасечные, требования ТУ 10 РСФСР 395-91 |
|
|
Показатели |
Характеристика и норма |
|
Цвет |
От светло-коричневого до темно-коричневого |
|
Структура |
Рассыпчатая, комковатая с комочками, сохранившими форму ячеек. Допускаются комки размерами не более 75 мм |
|
Наличие восковой моли |
Не допускается |
|
Восковитость, % к безводному веществу не менее |
36 |
|
Содержание механических примесей, % не более |
1 |
|
Примечание. Под механическими примесями подразумевают кусочки камня, дерева, обрывки веревок и т. д. |
|
Возможно, Вас также заинтересует:
Черевко Ю.А., Аветисян Г.А. Пчеловодство. - М.: АСТ: Астрель, 2007. www.ast.ru/ Астрель
