ТРАНСПОРТИРОВКА МЕДА — может быть проведена как на небольшие, так и на дальние расстояния. Для Т. м. на дальние расстояния обычно используют бидоны или канистры емкостью 25 кг.
В бочках рекомендуется перевозить уже закристаллизовавшийся мед. Во избежание вытекания меда, металлические обручи следует закрепить 2—3 гвоздями. Пробку, после наполнения бочки, забивают наглухо. Транспорт, в котором предполагается перевозить мед, не должен иметь посторонних резких запахов (селедки, табака, меха и др.), т. к. мед является хорошим адсорбентом, а впитав подобный запах, он значительно теряет в качестве. При Т. м. бочки устанавливают на днища пробками вверх.