ЛАСТОВЕНЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — многолетнее засухоустойчивое растение семейства ластовневых. Можно встретить на лугах, в поймах рек, в зарослях кустарника и в лесополосах. Любит песчаные и известняковые почвы. Стебель вьюнковый, цепкий, высотой до 1,5 м. Листки короткочерешковые с округлой или сердцевидной основой, заостренные; нижние — яйцевидные. Цветки белые, с розоватым оттенком, собраны в ветвистые полузонтики. Плоды переносятся ветром, что дает возможность расти Л. л. там, где его раньше не встречали. Цветет в июле-августе. Великолепный медонос, пчелы охотно посещают его цветки.
Мед с Л. л. ароматный, светлый. Печатка меда белая. В меде очень много сахарозы, поэтому давать его пчелам в зимовку нельзя.